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Espumante/Champagne/Frisante Itália

Nino Franco Prosseco Rústico (não safrado)

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Dados gerais

Produtor

 Nino Franco

País

 Itália

Região

 Veneto

Sub-região

 -

Uva(s)

 Glera (100%)

Classificação

 Espumante/Champagne/Frisante

Álcool

 11,0%

Tampa

 Cortiça natural

Volume(s)

 750 ml

Harmonização

Saladas frias tipo carpaccio e antipasti. Frutos do mar, aves e carne suína.

Serviço
   6 ºC  -  8 ºC

Descrição
Os consumidores de paladar sofisticado que queiram experimentar o que há de mais fino entre os Proseccos devem colocar Nino Franco no topo de suas listas de compras. A vinícola da família Franco se orgulha de ser uma das mais antigas produtoras de vinho de Valdobbiadene e, graças a uma cuidadosa e sábia gestão, vem crescendo e evoluindo ao longo de quatro gerações.

Degustação

Cor

 Amarelo palha com muitas borbulhas.

Aroma

 Maçã, pêssego maduro e hortelã.

Sabor

 Cremoso, de corpo leve, muito refrescante e frutado.

Enólogo

 -

Ficha Técnica

Solo

 -

Clima

 -

Sistema de Condução

 -

Sistema de Poda

 -

Idade do vinhedo

 -

Irrigação

 -

Produção

 -

Lançamento

 -

Período de Consumo

 -

Vinificação
Método Charmat.

Análise Química

Álcool

 11,0%

Acidez volátil

 -

Acidez total

 -

Açúcar residual

 -

pH

 -

Extrato seco

 -

Prêmios

-

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