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Tinto Chile

Urmeneta Carménère 2017

(outras safras: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012)

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Dados gerais

Produtor

Urmeneta

País

Chile

Região

Región del Valle Central

Sub-região

-

Uva(s)

Carménère (100%)

Classificação

Tinto

Álcool

13,0%

Tampa

Tampa de rosca (screw-cap)

Volume(s)

750 ml

Preço Médio

-

Harmonização

Pernil acebolado, frango recheado, berinjela à parmegiana, panqueca à bolonhesa, sanduíche de carne e queijo, carne de panela com batatas.

Serviço

   15 ºC

Descrição

-

Degustação

Cor

Rubi.

Aroma

Cereja, amora e ameixa, com toque vegetal, de baunilha, chocolate e especiarias.

Sabor

Macio, fresco e com notas frutadas.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

Passagem por barricas de carvalho.

Análise Química

Álcool

13,0%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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