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Tinto Itália

Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria 2015

(outras safras: 2013, 2012)

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Dados gerais

Produtor

Luccarelli

País

Itália

Região

Puglia

Sub-região

-

Uva(s)

Primitivo (100%)

Classificação

Tinto

Álcool

14,0%

Tampa

-

Volume(s)

750 ml

Preço Médio

-

Harmonização

Carnes vermelhas (cordeiro), carnes de caça, massas e queijos curados.

Serviço

   16 ºC  -  18 ºC

Onde Comprar (não necessariamente da mesma safra)

Loja Endereço Filtro:   
Meu Vinho
Meu Vinho
www.meuvinho.com.br

Descrição

-

Degustação

Cor

Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.

Aroma

Apresenta aromas de frutas escuras (cereja e ameixa), cacau e baunilha.

Sabor

No paladar é seco, apresenta corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final equilibrado.

Enólogo

-

Ficha Técnica

Solo

-

Clima

-

Sistema de Condução

-

Sistema de Poda

-

Idade do vinhedo

-

Irrigação

-

Produção

-

Lançamento

-

Período de Consumo

-

Vinificação

Colheita na última semana de agosto, início de outubro, fermentação alcoólica com temperaturas controladas, prensagem leve para extração do vinho, amadurecimento por 4 meses em carvalho francês.

Análise Química

Álcool

14,0%

Acidez volátil

-

Acidez total

-

Açúcar residual

-

pH

-

Extrato seco

-

Prêmios

-

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