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Uva Tinto

Castelão Nacional

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Dados gerais

Origem

Portugal

Outros nomes

Camarate, Mortágua de Vide Preta (Cartaxo), Mortágua (Arruda dos Vinhos) e Negro Mouro (Dão).

Onde é produzido

Portugal

Descrição

Casta vigorosa, de maturação precoce. Susceptível ao oídio. Com cachos maiores que os da Baga, mas também bem compactos, os seus bagos, de tamanho médio, atingem na maturação teores de açúcar não muito elevados.

Vinhos que produz

Os seus vinhos atingem facilmente os 12º, e apresentam-se bem equilibrados, frutados, suaves e vinosos. Origina vinhos de cor vermelha menos intensa que os da Baga, de forte aroma frutado, por vezes com notas de especiarias, com sabor intenso onde predomina a fruta fresca e o final persistente.

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